Cia interprovinciale di Napoli e Caserta: domenica 22 marzo ad Ercolano prende il via il mercato "Io Mangio Biologico"

Frutta, verdura, miele, cereali, pane, prodotti da forno, conserve, marmellate, confetture, formaggi e salumi, tutti provenienti da agricoltura biologica, faranno mostra di sé in occasione del mercatino "Io Mangio Biologico", iniziativa promossa, in collaborazione con il Comune di Ercolano, dalla Cia interprovinciale di Napoli e Caserta, che prende il via domenica prossima 22 marzo, dalle ore 9,00 alle 13,00, in piazza Pugliano ad Ercolano, per riproporsi come appuntamento fisso ogni quindici giorni per tutto il 2009.
L'obiettivo del mercatino è quello di realizzare una "filiera corta" tra produttore e consumatore e, al tempo stesso, valorizzare l'agricoltura biologica, per diffondere la cultura della qualità degli alimenti, dell'ambiente pulito e della tutela della biodiversità. Sì, perché "mangiare biologico" vuol dire scegliere prodotti che dal "campo alla tavola" non vengono a contatto con pesticidi, diserbanti e additivi chimici.
Un'occasione per degustare e acquistare prodotti biologici, la cui rete distributiva nella nostra regione è particolarmente carente, un'opportunità di incontro con i produttori biologici provenienti da tutta la Campania, ma soprattutto uno spazio per comunicare, informare e promuovere l'agricoltura del futuro.