Pallotte cacio e ove

Ingredienti

Ingredienti:

-250 gr di formaggio grattuggiato (vaccino o pecorino stagionato)

-50 gr di pane secco grattuggiato

-3 o 4 uova

Per il sugo

-4 cucchiai di olio EVO

-cipolla e peperone

-300 gr di passata di pomodoro

E' possibile acquistare i prodotti degli agricoltori Cia-Agricoltori Italiani, per preparare i piatti tipici dei nostri Agrichef, attraverso il portale dedicato alla consegna a domicilio, raggiungibile al link che segue: https://iprodottidalcampoallatavola.cia.it/

Preparazione

Guarda il video per il procedimento e prepara la ricetta con l'Agrichef Cia Nicoletta dell'Agriturismo Casale San Giovanni a Fossacesia (CH), in Abruzzo