Frittella siciliana

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone: 

- 1 kg di fave

- 500 gr di piselli

- 4 carciofi

- un limone 

- una cipolletta

- finocchietto selvatico 

- olio extravergine d'oliva 

- sale q.b 

E' possibile acquistare i prodotti degli agricoltori Cia, per preparare i piatti tipici dei nostri Agrichef, attraverso il portale dedicato alla consegna a domicilio, raggiungibile al link che segue: https://iprodottidalcampoallatavola.cia.it

Preparazione

Guarda il video per il procedimento e prepara la ricetta con l'Agrichef Cia Antonella dell'Agriturismo Bergi a Castelbuono (Palermo) in Sicilia.