Chips per un sano aperitivo
Ricette per #IncontriamoCIAifornelli
Ingredienti
Ingredienti chips di zucca per 4 persone:
-Zucca 500g
-2 cipollotti
-Olio per irrorare
-Curry, erbe aromatiche, sali particolari a piacere
Ingredienti chips di miglio per 4 persone:
-Mais o farina di mais 300g + 75 per impanatura
-Acqua 300ml (ma dipende molto dal tipo di farina utilizzata)
-1 pizzico di sale
-Erbe aromatiche a piacere
E' possibile acquistare i prodotti degli agricoltori Cia-Agricoltori Italiani, per preparare i piatti tipici dei nostri Agrichef, attraverso il portale dedicato alla consegna a domicilio, raggiungibile al link che segue: https://iprodottidalcampoallatavola.cia.it/
Preparazione
Guarda il video per il procedimento e prepara la ricetta con l'Agrichef Cia Valentina dell'Agriturismo "A Carubba du Bungiurnu" a Borgo Verezzi (SV), in Liguria.
